|
Apéro Variationen
Platte für 10 Personen Zopfbrett für 5 Personen
Mini-Sandwiches
- helle und dunkle Baguettes mit diversen Füllungen.
- (Buureschinken, Salami, Bündnerfleisch, Käse, Mostbröckli, Lachs, etc.)
- werden geschnitten auf Platten angerichtet.
- Preis pro Stück CHF 2.00 (ca. 3 Stück pro Person)
Blätterteiggebäck warm
- Blätterteigtaschen mit pikanter Hackfleischfüllung.
- Thunfischtriangoli gefüllt mit hot-pepper Thunfisch.
- Vegitarische Spinattaschen mit Pinienkernen und Peperoni.
- Mini-Schinkengipfeli.
- Focaccia mit Oliven unt Tomaten.
- Focaccia "Mexican" mit Zwiebeln und Mais.
- "Käsfüsse" ungefülltes Blätterteiggebäck mit Parmesan und Paprika bestreut.
- Preis pro Stück CHF 1.60 (ca. 4 Stück pro Person)
Mini-Chüechli
- diverse Füllungen: Käse, Quiches, Pizza, Pilze, Spinat.
- Mini-Schinkengipfel
- Preis pro Stück CHF 1.80 (ca. 3 Stück pro Person)
Bauernschinken im Brotteig
- Saftiger Beinschinken in Buurebrot eingepackt und im Holzofen gebacken.
|
|