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Tag der offenen Tür.
Herzlich Willkommen zu unserem Tag der offenen Tür
vom 3. & 4. November 2006
Mit der Mühle Balchenstahl aus Hittnau, zeigten wir die Herstellung von den verschiedenen Mehlen aus dem vorwiegend IPS Getreide.
Ein grosses Interesse auch beim Holzofen und bei der Herstellung der Schwiegermutterzungen.
Eine kleine Auswahl unserer süssen Gebäcke, Stückli, Birnbrote und Dinkelvollkornbrot ohne Weizenmehl.
Auch das Degustieren gehörte zum Tag der offenen Tür. Der anschliessende Apéro fand schnell Abnehmer.
Zugleich konnten unsere Gäste zwischen Industriebrot und Füürbeckbrot vergleichen, was ein vernichtendes Urteil ergab für das Industriebrot.
Unsere Verkaufs-Girls hatten alle Hände voll zu tun und schenkten all unseren Kunden stets ein Lächeln.
Schon vom Fondue probiert? Oder die regionalen Produkte? Aber bestimmt ein Glas erlesener Wein.
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